德國人眼中的古都府城什麼最有魅力?美食小吃、廟宇文化最讓他們驚喜!台南慈濟高中與成大華語中心合作,帶領德國杜賓根大學學生《走讀府城》,由主講人吳宗原簡單介紹、慈濟高中生立即口譯,現場趣味橫生。
台南慈濟高中優質化計畫《走讀府城》結合台南市政府「第二官方語言行動計畫」,走訪大觀音亭暨興濟宮、大天后宮、祀典武廟等「英語友善標章(English Friendly Emblem)」廟宇,將「英語友善寺廟」融合國際教育,成為《走讀府城》課程亮點。
一行人拜訪汕頭豆花、義豐冬瓜茶、吳萬春蜜餞、鍋燒麵,認識府城特色小吃,德國學生對在地食材十分驚奇,在擁有百年歷史的鴨母寮市場使用水協仔,在百年振行鞋行動手製作木屐吊飾,走讀過程中,德國學生目不轉睛,對每項食物、每種器具,都倍感新奇。
吳宗原介紹赤崁樓曾經作為醫院及學生宿舍使用,而民族路部分路段人行道下方是德慶溪,大天后宮與祀典武廟原為明鄭時期寧靖王王府,德國學生都聽得嘖嘖稱奇。見到廟裡的筊、籤、符、香也都非常好奇使用方式,尤其是聽到興濟宮的虎爺喜愛吃肯德基的炸雞時,更是深感趣味。而七夕情人節拜月下老人可以搓合心儀對象時,一如西方愛神丘比特,讓這群德籍學生直呼好神奇。
吳宗原表示,《走讀府城》是慈濟高中特色課程,不只融合在地文化,也有國際交流,希望廟宇及小吃店能與學校長期合作,將府城在地故事進行跨領域教學,既傳承文化,也有跨國交流,真正做到「全球視野、在地行動」。
中時 曹婷婷