為行銷台中神岡的馬鈴薯、神農雞蛋等農特產,台中市農業局輔導神岡區公所,13日在神馬郡休閒農場舉辦「綠藝生活節」立馬騎福、非你莫薯活動,推出馬鈴薯及神農蛋DIY、還提供「馬鈴薯冰淇淋」免費品嘗,現場打卡按讚分享還可免費體驗騎馬,吸引許多民眾同樂。
「綠藝生活節」在神馬郡休閒農場舉辦,透過「心馬意足」祈福儀式,讓民眾寫下祈福話語,再懸掛於藝術木馬祈福座上,為自己祈福。台中市副市長楊瓊瓔、市議員羅永珍、徐瑄灃、蕭隆澤,以及農業局長蔡精強、文化局長張大春、神岡區長劉汶軒等人均出席共襄盛舉。
楊瓊瓔表示,現場推廣神岡區優質的馬鈴薯及神農雞蛋等農特產,讓更多人了解神岡農業,並推出騎馬體驗活動,讓民眾認識馬術文化,藉此行銷神岡,吸引更多人到神岡旅遊。
趣味親子體驗活動包括紙黏土DIY、與馬兒有約體驗、美食「專薯於泥」泡芙DIY、手做馬鈴薯甜甜圈等。其中「專薯於泥」泡芙DIY使用有「地蘋果」美稱的馬鈴薯及遠近馳名的「神農蛋」,精心調製為泡芙內餡,相當特別。
活動還推出花毯地景體驗活動,由百人使用在地時令花苗植栽,佈置成「環心雙馬」意象,取其用心連結,立馬行動的美意。現場另設置「馬鈴薯作物生長故事」專區,並提供馬鈴薯冰淇淋免費品嘗,按讚分享上傳即時活動畫面,還能免費獲贈騎馬體驗及冰咖啡。
農業局指出,神岡區馬鈴薯盛產於溪洲里及庄後里,種植面積為174公頃,年產量5049公噸,口感鬆軟香甜,為優質營養、健康的農產品,歡迎民眾消費支持,帶動當地農業發展。
中時 王文吉