雜草變養樂多 城市雜草垃圾減量有成

陳育賢／竹市報導

垃圾減量一直是各縣市政府努力的目標，新竹市環保局推動的雜草廚餘變城市森林的「植物養樂多」，為城市植栽垃圾找到去處與重生機會，利用黑糖、豆渣與菌水，讓廢雜草發酵成有機肥料，也成免費又最環保的植物保健食品。

青草養樂多的作法是將雜草收集後，利用自然環境中的菌土、菌水等微生物菌，協助切割成較細分子的雜草發酵分解，變成富含微生物與養分的液體，而這液體就如人類喝的酵母菌飲品養樂多一樣，可幫助植物成長。

最重要的是，材料取得相當容易，只要雜草落葉、黑糖、豆渣、水依適當比例混合，民眾在家都可以DIY，製造過程大約只要放置10至14天即可完成，幫助自己家裡、庭院的花、草、樹木添加營養的「保健能量飲料」。

中時 陳育賢