記者吳孟潔/綜合報導
近年原物料飆漲,許多小吃業者紛紛喊漲。彰化老字號「阿璋肉圓」老闆證實即日起1顆從50元漲到55元,不過生意依舊大排長龍,有饕客直呼「沒差,只要不停業都行」。
阿璋肉圓宣布喊漲5元。(圖/中天新聞)
阿璋肉圓老闆施明裕指出,製作肉圓的地瓜粉、油料、餡料都不停上漲,尤其豬肉價格更是飆漲,從每台斤90元漲到115元,讓老闆無奈嘆真的撐不下去,只好忍痛將一顆50元漲為一顆55元,希望消費者們能體諒。
「阿璋肉圓」5年來經歷過3次調漲,分別是2018年從原本每顆40元上漲為45元,2022年再從45元漲為50元,而即日起再從50元漲到每顆55元。不過,老闆說除了肉圓漲價外,店內其餘湯品並未跟著上漲,包括龍骨隨湯、金針排骨湯、筍乾排骨湯、苦瓜排骨湯,仍維持在原價格45元。
肉圓餡料豐富。(圖/中天新聞)
儘管「阿璋肉圓」漲為1顆55元,仍不減饕客們愛吃美食的熱情,店門口依舊排了長長人龍,有消費者仍力挺,表示只要好吃就會一直吃下去,漲5元還是會吃。另外,同樣也是彰化排隊名店「阿三肉圓」今年也宣布漲價,包含肉圓及湯品全部漲5元,其中招牌干貝肉圓甚至一顆要價110元。
老饕仍愛吃肉圓。(圖/中天新聞)