想激發寶寶的大腦發育？首重適當刺激及關鍵脂質營養！

毫無疑問，孩子健康快樂的成長，是每個父母真正期盼的。若在成長過程中偶而有出現「超齡」的表現，沒有父母不感到驚訝欣喜。所以，為了寶寶的腦部發育，父母常常用盡心思，希望能及早激發寶貝的學習。今天就為大家介紹可透過哪些方法？幫助寶貝開創未來潛能。 0-3歲大腦突觸活躍期  給孩子正確的刺激及營養 研究指出，剛出生的嬰兒大腦正處於驚人的快速成長期。其中，大腦神經元之間有上兆的突觸互相連結，這些突觸多到，會讓腦部決定將『用不到』的部分永遠切斷，使腦部的使用更有效率。腦部突觸在3歲前增長最快，家長或照護者可多與寶寶誘導互動，除了提供足夠且正確的營養來促進大腦發展，再加上健康的體魄及外界的刺激，就可幫助孩子大腦發育健全成長。 母乳中關鍵脂質 腦部發育的關鍵推手 我們都知道母乳中有許珍貴且豐富的營養成分，是寶寶成長所需的最佳營養。根據世界衛生組織建議，鼓勵每位媽媽哺餵純母乳至少六個月。母乳的脂質主要是提供熱量，脂質的占比雖然不高，卻是幫助嬰幼兒智能與認知發展的重要營養，其中幾個重要的關鍵脂質，包含磷脂質、乳脂肪球膜含磷脂質、Sn-2PA及AA&DHA等必需中、長鏈脂肪酸，對於增加視覺敏銳度及提升免疫力都有很大的助益。 ＊磷脂質 磷脂質是存在卵磷脂的主要成分之一，也是卵磷脂中影響人體生理最重要的成分。母乳中磷脂質可幫助建構網絡、加速神經傳導、強化腦部功能。常見的磷脂質包含磷脂醯絲胺酸（簡稱PS）、磷脂醯膽鹼（簡稱PC）、鞘磷脂（簡稱SPH）、磷脂醯肌醇（簡稱PI）及磷脂醯乙醇胺（簡稱PE）等，上述這5種磷脂質（簡稱5P脂質群）是母乳中重要的5種磷脂質，約占母乳中總磷脂質的85%，支持幼兒腦部神經系統發育更完整。 ＊乳脂肪球膜含磷脂質Milk Fat Globule Membrane (MFGM) 是存在於天然母乳當中的營養成分，含有許多生物活性成分，包括乳鐵蛋白、IgG、唾液酸、磷脂和神經節苷脂及膽固醇等，是腦部發展的重要組成成分¹。這些成份可以幫助神經發展的功能及防禦感染²。  ＊Sn-2 PA（棕櫚酸） 母乳中70%是Sn-2棕櫚酸，相較於位於Sn-1及Sn-3的棕櫚酸，Sn-2脂質結構的棕櫚酸，可促進鈣質及脂肪酸吸收，提升能量攝取。所以，穩當的化學鏈結構才能增加關鍵脂質的吸收效率，幫助寶寶頭好壯壯。 ＊AA & DHA DHA（二十二碳六烯酸）是大腦和視網膜的重要構成成分；AA（二十碳四烯酸）是人體大腦和視神經發育的重要物質，兩者皆是腦細胞生成的重要物質，對正處於智力和視力發育黃金時期的寶寶來說是非常必要的。 每位家長都希望在孩子成長時給予最好的！目前有許多科學研究指出母乳的脂質對於嬰幼兒腦部發育占有極大的幫助。其中關鍵脂質的占比雖然不多，但對幼兒的知能及認知發展有著極大影響。在寶寶成長的黃金期，適當的互動刺激及關鍵脂質的營養攝取，可以替孩子未來的潛能發展奠定良好的基礎。