虱目魚越來越貴！養殖面積腰斬　「漁電共生」結構性風暴來臨

「小時候50元一碗虱目魚粥，現在快破百。」這不是錯覺，而是餐桌上的殘酷現實。社群平台如Crazy熊極限戶外活動頻道近期討論，虱目魚價格飆漲，矛頭直指「漁電共生」政策，質疑魚塭蓋滿太陽能板擠壓了養殖空間。剝開產業數據與官方說法，這是一場融合環境變遷、成本堆疊與政策配套不足的結構性風暴。

養殖面積縮減魚價高檔震盪

數據會說話，台灣虱目魚養殖面積近年確實面臨萎縮。全台養殖面積從2016年全盛時期的1萬多公頃，逐步下滑至近年（2024-2025年）的6500公頃左右，減幅高達3成；其中養殖重鎮嘉義縣，放養面積也從2020年的2100多公頃，到去年底減至829公頃上下。

• play_circle_outline 先別丟！按壓瓶卡扣「隱藏神用途」曝　網讚：生活智慧王

這背後折射出台灣農漁業的長期困境：人口老化、青年外流，加上過去魚價不穩，逼得不少養殖戶棄養或轉養台灣鯛。在整體供給量緊縮下，市場價格自然具備剛性支撐。過去池邊價每台斤20、30元的低價光景已成歷史，2023年因產能受創一度暴漲突破75元天價，如今也長期死守在每台斤60元以上的高檔。

漁電共生陣痛衍生假養殖亂象

當魚價居高不下，民眾自然將矛頭指向「魚塭種電」。官方過去澄清，全台公告漁電共生區位達2萬多公頃，實際核准開發的僅2600多公頃，試圖淡化光電對魚價的衝擊。

• play_circle_outline 傳系統異常用戶無法下單　聯邦證券：已完全排除狀況

然而，審計部的調查報告卻揭露了政策推進過程中的亂象。報告指出，部分光電案場存在「有電無魚」的假養殖問題。雖然農業部隨後澄清多數正式營運案場皆有落實養殖，並已對違規的案場廢止農業容許執照，但光電業者大舉圈地，導致施工期間魚塭長期停擺，完工後部分案場復養困難，這對局部地區的虱目魚短期供給確實造成了實質考驗。

多重成本疊加考驗政府治理

除了土地利用的爭議，國際原物料大漲導致全球飼料成本連年暴增二到三成，加上近年寒流、極端豪雨與高溫等氣候干擾，均逼得養殖戶只能減少放養量以求自保。

• play_circle_outline 世足賽開打！超商大杯咖啡買2送2　星巴克全品項85折

面對結構性高魚價，農業部漁業署強調，漁電共生案場進場施作並非導致整體漲價的唯一主因，市場供需、氣候、進口魚苗存活率低及全球飼料成本高漲才是核心關鍵。然而，如何有效補上「假養殖」的稽查漏洞、維護「以農漁為本」的綠能承諾，並協助漁民對抗高昂的養殖成本，將是政府能源與農業政策能否雙贏的關鍵試金石。