6/21夏至到!冬至湯圓、夏至麵 中醫揭晚上「生冷食物」不能吃

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記者黃韵涵/綜合報導

明(21)日是二十四節氣中的「夏至」,太陽會在這天直射北迴歸線,因此也是北半球白晝最長、黑夜最短的一天,古人說:「夏至一陰生,冬至一陽生。」也就是表示,過了夏至以後,白晝會逐漸變短,黑夜則會逐漸變長。

古諺:「冬至湯圓,夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓,也有人是吃餃子跟餛飩,由於夏至是新麥剛收割的時節,很多地方都會「吃麵」,或是吃麵食,也就是配合時節進食,有著「嘗新」的意涵。另外夏至也有許多當令的食材,各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等,這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物,攝食當令食材也是夏至風俗之一。

夏至陽氣最旺盛,因此在養生上有三大禁忌!

1.飲食上盡量避免在晚上時吃生冷食物,也要避免空腹喝茶。生活習慣上也要盡量避免沖冷水澡,也不能因為晝長夜短就有不正常的作息。

2.夏至天氣炎熱,難免心浮氣躁,因此也要避免吵架或口出惡言。

3.夏至最好避免理髮,民俗上認為這會讓運勢不佳。

《黃帝內經》內提到農曆五月為「天地交泰月」,此時陰陽混沌、邪祟滋生,人體的精氣也容易因此流失,農曆五月的初五、初六、初七、十五、十六、十七、二十五、二十六和二十七這9天被稱為「天地交泰九毒日」,再加上農曆五月十四日的「天地交泰日」,這10天是最容易傷損人體精元的日子,建議最好不要有性生活,以免讓「外邪」侵襲身體。

民俗說法僅供參考,但也由此可知從古人角度看來,農曆五月以養生保健為宜,飲食、性生活都須節制有度,才能讓身體常保健康。

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