致癌油風暴持續延燒!今日立法院教育及文化委員會針對校園食品安全、校園管理、校事會議等重要議題進行專案報告。藍委羅廷瑋表示,他具體要求政府做好三件事,包含追查同批黃豆及相關製品流向、追查大豆粕飼料用途及畜禽水產品風險、建立校園受影響學生追蹤與後續照顧機制。

羅廷瑋今天(13日)在臉書發文表示,目前有專家學者研判,中聯油脂問題油品可能與黃豆原料有關,既然問題可能出在源頭,追查就不能只停留在沙拉油,而應全面清查同批次、同船次及相同來源黃豆,是否流入其他煉油業者、食品加工廠,或被製成醬油、豆腐、豆漿等相關產品。
此外,羅廷瑋指出,黃豆製油後產生的大豆粕,多數作為畜禽或水產養殖飼料使用。即使目前沒有明確的國際標準,政府也不能因此停止追查,仍應掌握流向、進行風險評估及必要抽驗。更重要的是,致癌油品已流入多所學校及幼兒園。家長最關心的,不只是有沒有下架,而是孩子吃下去後是否有健康風險、未來是否需要持續追蹤。

羅廷瑋稱,他具體要求政府做好三件事。首先、全面追查同批黃豆及相關製品流向。衛福部應清查相同批次、船次或來源黃豆,是否流入其他煉油、醬油及豆製品業者,不能只處理食用油,卻遺漏其他食品供應鏈。
其次,羅廷瑋指出,政府要追查大豆粕飼料用途及畜禽水產品風險。農業部及衛福部應掌握問題黃豆製成的大豆粕流向,評估作為飼料後是否可能造成肉品、蛋品或水產品殘留,並進行必要抽驗及風險說明。
羅廷瑋最後強調,要建立校園受影響學生追蹤與後續照顧機制。教育部應會同衛福部盤點受影響學生,提供健康風險資訊、專業諮詢窗口及必要的健康追蹤或醫療協助,不能讓家長自行承擔不安與疑慮。政府不能完成下架,就認為責任已經結束,該追的流向要追到底,一個都不能被遺漏。