不敵現實面＋1 日本拉麵名店月底熄燈全面撤台

日本拉麵名店頻傳熄燈消息，日前才有梅光軒、琉球新麵通堂結束營業，如今以沾麵起家的「三田製麵所」也公告將在8月底正式熄燈，全面撤出台灣，理由則是「日本方面改變營運策略」。

三田製麵所以沾麵聞名，其中類似烏龍麵的麵條加上濃厚的沾醬，以台北阪急百貨為起始點，開幕後讓許多民眾一吃成主顧，之後迅速展店，也順應民眾推出湯麵系列，沒想到卻無預警宣布全面撤出台灣。

對此，三田製麵所在臉書證實此項消息，全台4家分店全都將在8月底前熄燈，全面撤出台灣，三田製麵所表示此項決定是因為日本方面的經營方針改變，只能做出撤台決定，讓網友們大表不捨，直說「三田沾麵真的好吃」、「以後只能去日本吃了...」、「唉，又一家收掉了」，但也有網友批評「不要改變成迎合台灣人口味就沒事了」、「後期真的變了，沒那麼好吃」。

中時電子報 林毅