賞荷是夏日裡最風雅的逸事,但近幾年來台灣也開始栽植薑荷花,不同於荷花亭亭玉立在池畔水中,田埂上薑荷擎向天際也別有一番仙氣,風韻天成,為炎炎夏季增添顏色,清新脫俗的花海吸引追花族,成了今夏最潮的賞花雅事。
薑荷花來自熱帶的泰國,外型像荷花,又像鬱金香,也被稱為熱帶鬱金香,5年才被引進台灣,特別適合台灣溫暖潮濕的氣候,花形具有荷花的美姿,但沒有「可遠觀而不可褻玩焉」的隔水距離感,是走進田埂裡就可以親近花朵,花顏同樣教人驚艷不已
,每株可以抽5枝左右,被看好作為切花的經濟潛力,花農們紛紛嘗試投入栽種了。
夏日盛放成了花海也成了愛花族追逐的賞花祕境,中台灣就有3處,除了台中外埔薑荷花農場,彰化溪州也有薑荷花田,粉花海和綠油油稻田構成讓人驚喜的風情,花迷說走進了這片花海世界,有如夢境,像是像是世外桃園 ,但未在溪州中州路二段的薑荷花田屬於私人。
田中大社路三段508巷也大片薑荷花也是私人農場,不同更成見粉紅花色,這片薑荷花是白色的花瓣,別有仙氣,夏風徐來,帶來清香的氣息。
中時 吳敏菁