新竹東區某餐廳16日發生意外,一名店員操作卡式爐時,因為太靠近店內裝飾品蘆葦草,導致蘆葦草被點燃,當場燒起,用餐客人全嚇壞,店員立刻用水撲滅火勢,業者也回應,當下有逐桌慰問客人並致歉。
根據餐廳監視器畫面顯示,男店員送完餐時,轉身操作卡式爐,結果因為太靠近店內的裝飾品蘆葦草,接著下一秒蘆葦草被點燃,突然間冒火嚇壞在場客人,店員也立刻用水滅火,另外還有客人也幫忙一起滅火,所幸這起意外沒有造成人員傷亡。
業者表示,當下有逐桌慰問客人致歉,結帳時也再次關心折扣補償給客人,客人也表示原諒。
業者也強調,店裡教育訓練都有規定卡式爐在試火時,必須在櫃台裡面操作,可能因為當天上班的是假日工讀生,剛報到不久對流程有疏失或一時方便造成。
新竹市消防局第二大隊副大隊長呼籲,卡式爐應該要在距離空曠的地方才可以點燃使用,且要與可燃物保持兩公尺以上安全距離。