樂活防疫安心飲食 苗縣邀餐飲業者發表自我管控宣言

響應6月7日聯合國「世界食品安全日」，苗栗縣府為感謝防疫期間，食品業者捐贈物資、縣內餐飲業者配合防疫作為，以及公私協力防疫宣導並拍攝短片，4日頒贈感謝狀，同時發表「樂活防疫．安心飲食」宣言，呼籲民眾認明「優良餐飲評核標章」，外食也能吃的安心。

衛生局推動食安5環計畫，加強食品安全衛生管理，盼降低食安風險，減輕醫療與經濟負擔。疫情期間，縣內食品業者捐贈餅乾泡麵作為愛心關懷包物資，衛生局也與公所及夜市協會合作，向自助餐、咖啡店等餐飲業者及市集攤商宣導防疫，另獲頭份扶輪社贊助廣告，錄製6支防疫宣導短片。

苗栗縣長徐耀昌感謝食品業者以具體行動支持防疫，並與餐飲業者共同響應防疫新生活運動，衛生局建議業者落實量體溫、勤洗手、環境定期清潔消毒、協助顧客個人衛生防護、食物使用保護罩及公筷母匙，並保持社交距離等，若無法保持社交距離應戴上口罩。

今年是世界食品安全日創立的第2年，世界衛生組織以「食品安全，人人有責」為主題，衛生局指出，縣內通過食品良好衛生規範準則（GHP）的業者，可獲得「苗栗縣優良餐飲評核標章」，疫情趨緩，鄉親逐步回歸正常生活，外出用餐認明標章，不僅支持績優店家，也讓食安多一層把關。

徐耀長致詞時表示，苗栗縣3名確診案例經負壓隔離治療，已通過篩檢健康出院，縣內目前沒有境外移入案例，也沒有本土個案，鄉親維持良好衛生習慣，可盡情享受生活，安排休閒娛樂與享用美食，一同促進經濟發展。

中時 巫靜婷