微型鳳凰貸款 助女性創業圓夢

女力崛起，根據人力銀行調查，有9成女性對創業感興趣，其中又以小吃類居冠，勞動力發展署桃竹苗分署「微型創業鳳凰貸款」挹注，在平鎮經營「姑姑手工水餃」的彭明鳳，從老麵店轉型改賣手工水餃，除店面零售也學網路宅配、群組團購等，成為女力創業的成功代表。

勞動力發展署桃竹苗分署長賴家仁表示，微型創業鳳凰貸款，指的是包括老闆在內5人以下事業單位，根據過往經驗，女性或是中高齡民眾在創業路上，容易因性別或是年齡刻版印象受到阻礙，桃竹苗分署2017年前起承辦微創鳳凰貸款業務，將女性和中高齡民眾設定為主要申請對象，加以輔導協助。

65歲的彭明鳳說，成功並不難，難的是願不願意踏出第一步，原本賣麵生意不錯，因為年紀大了想退休，可是客人常說捨不得，決定轉型賣水餃，除基本口味外，還想出蔥牛肉、九層塔、芹菜等市面上看不到的口味，得到桃竹苗分署的幫助，除了滿足老客人外，也延續自己的開店夢想。

中時 呂筱蟬