記者高珞曦/綜合報導
美式賣場COSTCO(好市多)販售特色商品,常令顧客驚喜難忘,最近有女網友在好市多發現一款長崎蛋糕,扎實、帶蛋香的口味神似一款日本買回的蛋糕,勾動許多人的味蕾。
女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」好市多地圖,她妹妹前陣子從日本帶回一條長崎蛋糕,底部有鋪一層砂糖,甜而不膩,吃起來脆脆的,令她回味無窮,但吃完想在台灣找替代款,卻遲遲沒發現類似的蛋糕。
直到日前她在好市多發現某款日本長崎蛋糕,回程路上就先拆開來吃,口感讓她十分驚豔,「就是它!」不僅蛋糕體扎實有蛋香,底部鋪的砂糖也是脆脆的,跟她正在尋找的蛋糕可說一模一樣,讓她忍不住強烈推薦給其他人。
貼文一出,就有內行網友指出,這種蛋糕底部鋪有砂糖的做法稱為「雙目糖」,是正統的長崎蛋糕作法,許多人也對這款蛋糕躍躍欲試,「我也很愛耶!我也要去買」、「很好吃的感覺」。也有網友推薦,坊間的福砂屋、小黑菓、南蠻堂或慶屋等推出的長崎蛋糕,美味不亞於好市多這款蛋糕。