每一個步驟都療癒♥香甜層疊蘋果塔

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紅蘋果與綠蘋果的條紋花樣好時髦♡焦糖醬與杏仁優雅的甜味好令人上癮!這是一道大人的甜點呦♪ ■調理時間:約30分鐘 ■材料費:約350元 ■材料 杏仁奶油 ・奶油…60g ・砂糖…60g ・蛋…1個 ・杏仁粉…60g ・塔皮…1個 ・紅蘋果…2個 ・綠蘋果…1/2個 ・砂糖…少許 ・奶油…20g ・焦糖醬…適量   ■作法 奶油事先放置常溫備用 1. 碗中放入奶油打成奶霜狀為止 2. 加入砂糖衣邊磨碎一邊與奶油混合均勻 3. 加入蛋拌勻、加入杏仁粉拌至無粉狀為止 4. 塔皮中裝入步驟3,放入烤箱以170度烘烤14分鐘 5. 暫時取出步驟4,淋上焦糖醬、擺放上切好的蘋果。 6. 灑上砂糖、放上切成骰子狀的奶油再放入烤箱烘烤5分鐘後即完成♪

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