製作白醬好麻煩,但買現成的又好貴...?
不不不,用微波爐來做只要一下下就好♡而且非常美味喔…☆
端出這樣的料理,妳的女子力一定被高度肯定唷♡
■料理時間:約30分
■材料費:約150元
■材料
白醬
・低筋麵粉:25g
・奶油:25g
・牛奶:400ml
・塩:少許
・高湯粉:3g
・鮮香菇:5個
・紅椒:1/6個
・黄椒:1/6個
・花耶菜:1小株
・披薩起司:70g
・黒胡椒:少許
■步驟
1. 低筋麵粉、奶油置於碗中,微波加熱40秒。
2. 加牛奶後再以600W加熱3分鐘。取出充分攪拌,再加熱3分鐘,最後加高湯粉攪拌均勻。
3. 香菇去除蕈柄,將切碎的甜椒、花椰菜擺在香菇上。
4. 香菇上淋步驟2的白醬,撒上起司、黑胡椒,送入烤箱烤4分鐘,就完成了♪
留言衝人氣
登入留言有機會獲得旺幣哦!