用微波爐就能完成♡白醬焗烤香菇

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製作白醬好麻煩,但買現成的又好貴...? 不不不,用微波爐來做只要一下下就好♡而且非常美味喔…☆ 端出這樣的料理,妳的女子力一定被高度肯定唷♡ ■料理時間:約30分 ■材料費:約150元 ■材料 白醬 ・低筋麵粉:25g ・奶油:25g ・牛奶:400ml ・塩:少許 ・高湯粉:3g ・鮮香菇:5個 ・紅椒:1/6個 ・黄椒:1/6個 ・花耶菜:1小株 ・披薩起司:70g ・黒胡椒:少許 ■步驟 1. 低筋麵粉、奶油置於碗中,微波加熱40秒。 2. 加牛奶後再以600W加熱3分鐘。取出充分攪拌,再加熱3分鐘,最後加高湯粉攪拌均勻。 3. 香菇去除蕈柄,將切碎的甜椒、花椰菜擺在香菇上。 4. 香菇上淋步驟2的白醬,撒上起司、黑胡椒,送入烤箱烤4分鐘,就完成了♪

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