馬年除夕同框!楊文科、陳見賢暢談縣政接棒 力推竹縣美食祕境

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馬年除夕夜,《鋒燦傳媒》節目「鄉民監察院」推出馬年特別企劃,主持人王淺秋親赴新竹縣政府,專訪新竹縣長楊文科與副縣長陳見賢。兩人難得同框受訪,不僅暢談縣政理念,也分享私房年節好禮與走春景點,從味蕾到風景,一次打包新竹縣的年味與人情味。

(圖/鄉民監察院節目提供)
(圖/鄉民監察院節目提供)

楊文科指出,新竹縣素有「柑桔的故鄉」之稱,茂谷柑、砂糖桔等皆為代表性農產。受訪前,他特別推薦桶柑「這個甜度至少11度以上」,強調果肉細緻、汁多味甜,並同步介紹金桔醬、乾桔原汁等「新竹良品」,展現地方農產的多元加工實力。

陳見賢則端出別具創意的年節選項。他表示,新豐鄉鴨蛋遠近馳名,但將皮蛋與鹹蛋再加工成抹醬,卻少有人嚐試。現場端出的「皮蛋香辣拌醬」與「鹹蛋黃金莎醬」一度讓王淺秋卻步,沒想到入口後直呼「很好吃耶」。陳見賢笑說「這是新竹縣獨有的(特產),超乎你的想像」,強調地方產業不只保留傳統,也能走出創新路線。

專訪中,兩人也接力介紹其他在地特色,包括享譽國際的東方美人茶、湖口鄉出產的「平安米」、竹東鎮的「阿金姐脆梅」等。壓軸登場的則是新竹縣文化基金會推出的「世嵵梅酒」,外盒與瓶身可見楊文科親筆題字「馬上幸福」,王淺秋當場盛讚「練家子」,為節目增添話題亮點。

談完美食,話題轉向走春祕境。楊文科推薦峨眉鄉的自然風光,包含可遠眺苗栗與新竹交界的望月亭,以及峨眉湖、彌勒佛大道環湖步道、湖畔咖啡與電動船遊湖等,形容為年節闔家出遊的好選擇。陳見賢則分享五峰鄉三毛故居、張學良故居,以及尖石鄉司馬庫斯等口袋名單,邀請民眾走入山林、體驗人文與自然交織的魅力。

節目尾聲,王淺秋單刀直入拋出「縣政一棒接一棒」話題。楊文科回憶參選縣長期間,陳見賢一路協助支持,並指出外界常說「楊文科說到做到」,陳見賢也是如此,為人細膩踏實,「說一不二又有信念、重義氣」。他也語重心長表示,不像有些人立場反覆,「我覺得做人就是要忠心、有理念、有信仰」,服務鄉親。楊文科坦言,若這份精神得以延續,「我的心願也圓滿了」。

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