阮仲洲吞嚥嗆咳住院3月後逝世！專家4招預防威脅

阮綜合醫院董事長阮仲洲於昨（11）日逝世，享壽87歲。據了解，他在3個月前因吞嚥嗆咳住進加護病房，儘管醫療團隊全力搶救，仍未能挽回生命。這起案例凸顯了吞嚥嗆咳對高齡長者的嚴重威脅。台中榮民總醫院對此提出3點建議，避免吞嚥嗆咳造成嚴重後果。

台中榮民總醫院針對此類情況發布衛教指南，說明嗆咳的危害機制與預防方法。醫院指出，「嗆咳」是指食物在口腔到胃的移動過程中出現吞嚥困難，進而導致咳嗽、異物阻塞或低血氧現象，屬於吞嚥困難的症狀之一。

嗆咳引發的併發症不容小覷。一旦發生嗆咳或異物阻塞，可能間接導致高齡長者因害怕嗆咳而減少進食，引發營養不良。更危險的是，嗆咳可能導致吸入性肺炎，嚴重時甚至致命。這類肺炎是由於吸入食物或唾液進入呼吸道所引起，對體弱的長者構成極大風險。

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調整進食姿勢是首要預防措施。榮總建議，進食時應保持坐正姿勢，頭部稍向前傾，吞嚥時內縮下巴。對於無法完全坐正的長者，應將床頭搖高至60度，再以枕頭或毛巾將頭部墊起向前傾，藉此調整姿勢以避免嗆咳發生。

飲食質地的調整同樣關鍵。醫院指出，容易導致嗆咳的液態流質（如水、茶）應暫停使用，改為濃稠或糊狀食物。可透過添加「增稠劑」使食物變濃稠，有效減少嗆咳機會。

控制進食速度也是重要一環。榮總強調應放慢進食速度，進食時需等一口吞嚥完後，再餵食下一口，切勿催促高齡長者。一旦出現咳嗽就應暫停進食，並建議使用茶匙少量多次進食、選用均質食物，避免在匆忙或疲累的狀態下用餐，以防引發嗆咳。

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口腔衛生的維護也不可忽視。醫院指出，肺炎的致病菌大多來自口腔，口腔衛生不佳會增加高齡長者吸入唾液後的肺部感染風險，因此餐後刷牙成為必要的預防措施。