郭董指定「福貴糕」 葫蘆裡究竟賣什麼藥？

究竟是什麼樣的年糕，能讓鴻海董事長郭台銘年年欽點作為年節贈禮？這款名為「董事長福貴糕」的奢華年糕，葫蘆裡究竟賣什麼藥？

為求「步步高升」，過年吃年糕已是約定成俗的習慣，但年糕看似簡單，背後其實大有學問。就有養生公司推出使用頂級材料、職人手藝的「董事長福貴糕」，不僅用料高檔、選材新鮮，使用台南柴燒桂圓、健康核桃、有機砂糖、嚴選糯米粉、與天然麥芽增添風味，更因為是鴻海集團郭台銘總裁每年春節期間指定贈送親朋好友而聞名。

「福貴糕」各種材料都是一時之選。柴燒桂圓來自台南東山，以果肉厚實帶有柴燒燻香聞名；而年糕精魂的糕體，則以進口糯米及高雄永齡農場有機糯米，依黏性比例調配而成，口感才能如雪花細緻；甜味的來源麥芽糖則是百分百以小麥草熬製，有別於「水麥芽」甜味劑，甜度不僅較低，也能嚐到細緻的天然甘美滋味。

送禮始終是個難題，要能送到心坎裡更是不容易，今年不妨參考郭董的意見，以「董事長福貴糕」獻上別出心裁的滿滿祝福。

中時 林承彥