美國零售巨頭好市多(Costco)招牌商品「烤雞」,驚傳捲入法律糾紛,2名加州消費者上週提起集體訴訟,指控好市多長期將烤雞標示為「不含防腐劑」,實際上卻含有添加物,涉嫌誤導消費者,非法獲利「數千萬甚至上億美元」。

美國《紐約郵報》報導,根據訴狀指出,好市多在行銷中宣稱其烤雞不含防腐劑,但成分中實際含有「磷酸鈉」(sodium phosphate)與「卡拉膠」(carrageenan),與標示內容不符。
原告指控,好市多刻意迎合近年消費者對「乾淨標示」(clean label)與「無防腐劑食品」的偏好,將烤雞塑造成健康選項,誘使大量顧客購買本來可能會避免的產品。訴狀指出,好市多「系統性地欺騙消費者」,讓顧客在「不知情的情況下購買產品,並為此付出不該支付的金額。」
針對指控,好市多發言人表示,公司已經調整相關說法,「為確保烤雞標示與賣場、線上展示內容一致,我們已移除關於防腐劑的相關說明。」發言人強調,烤雞使用的添加物符合法規要求,「我們使用卡拉膠與磷酸鈉,是為了在烹調過程中維持水分、口感與產品一致性,這兩種成分均獲得食品安全主管機關核准。」
報導指出,好市多烤雞是全美最受歡迎的熟食之一,每年銷量超過1億隻,長期維持4.99美元(約156元台幣),多年不調漲,成為消費者眼中「超值指標商品」。