無蛋可賣！知名鹹粥被迫停業10日　店家嘆「蛋蛋的哀傷」

記者蘇建銘／綜合報導

台灣缺蛋議題延燒至今，不只民眾買不到蛋，餐飲業也備受衝擊，新竹縣知名「老五鹹粥」昨（1）日在臉書發文，因雞蛋供應不足，下週一起（3月6日）暫停營業10日！店家嘆氣，「終於明白，什麼叫做『蛋蛋的哀傷』」。

老五鹹粥。（圖／翻攝自臉書／老五鹹粥）

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昨（1）日，老五鹹粥在臉書粉專發文表示，店內餐點99%都可以選擇加一顆雞蛋，然而現在有錢就不一定可以加蛋了。

老五鹹粥也轉述跟蛋商的對話，「我（蛋商）賣蛋賣了30幾年，從來沒有遇到蛋價這麼高！有錢還買不到雞蛋，下禮拜，你可能沒有波霸滷肉飯好賣了！」

「出國考察，造成不便，敬請見諒！」老闆宣布，3月6日至16日暫停營業10天。

老五鹹粥位於新竹縣湖口火車站附近，波霸滷肉飯是店內招牌，除了有滿滿的滷肉、酸菜外，最上頭還會打上雙黃半熟蛋，讓不少饕客慕名前往，如今受蛋荒影響，只能被迫停業。

位於新竹縣湖口火車站的老五鹹粥，店內招牌是波霸滷肉飯，白飯淋上滿滿的滷肉再鋪滿酸菜，最後在打上雙簧半熟蛋，吸引眾多老饕前往。

據了解，老五鹹粥做愛心不落人後，過去一直供應70歲以上獨居老人及18歲以下貧困學童不用證明即可免費用餐。