影/考古揭密2千年前辛追夫人超懂吃 鍾愛烤肉與蓮藕湯

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位於大陸湖南省長沙市芙蓉區的馬王堆漢墓,曾經出土一具保存完整的女屍,她是西漢時代,長沙國丞相利蒼的妻子辛追夫人,至今已經在地下埋葬逾2100年。上週六(14日),大陸《央視》在YouTube頻道「中華國寶」上傳《馬王堆01 辛追的盛宴》,當中介紹到辛追夫人的食物,其種類繁多與現代人有過之而無不及,她的陪葬品中甚至有一箱烤肉和一盅保存完整的蓮藕湯。

AI還原「辛追夫人」容貌。(圖/新華社)

食物種類繁多

據悉,馬王堆漢墓中出土包括梅花鹿、天鵝在內的各種獸骨,甚至還有一盅蓮藕湯。而《央視》節目中亦指出,辛追夫人愛吃的是,「飛禽走獸,山珍野味,五穀雜糧,蔬菜瓜果,無不一應俱全」。

馬王堆漢墓中出土多種獸骨。(圖/翻攝YouTube@中華國寶)

節目指出,記載辛追夫人陪葬器物的遣冊,包括菜譜,有12類、共計89道菜品,其中包括大量肉食。除了常見的雞、鴨、牛、豬、羊和魚類外,梅花鹿、丹頂鶴、天鵝等亦名列其中,「充分暴露這位貴婦的好胃口」。此外,遣冊還有「牛、鹿炙一笥(一箱烤肉)」,說明她特別喜歡吃BBQ和烤肉串。

馬王堆漢墓中出土的藕湯照。(圖/翻攝YouTube@中華國寶)

節目又介紹,洞庭湖距離長沙近,盛產蓮藕。而在辛追夫人的墓中曾出土一鍋蓮藕湯,藕片在出土時仍然能清晰辨認,不過在搬運過程中已經化為無形,僅留下照片。(星島網)

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