食藥署擬解禁19批預防下架油品！陳其邁：查明真相才准上架

行政院今天召集六都首長討論食安法修法，高雄市長陳其邁也出席。對於食藥署表示，中聯檢驗合格的19批油品及其產品可重新上架，陳其邁表示，高雄市政府當初為確保民眾食安，採取全部下架措施，把真相搞清楚後，才准許重新上架。

陳其邁受訪時表示，今天是來討論修法的問題，以及中央、地方如何互補，大家分工合作，所以應該討論制度性的問題，食安五環或落實食安相關工作，有很多環節要扣合，譬如溯源、查廠、檢驗到市面通路的稽查，這次的油品事件，希望大家能就中央、地方的分工，或者地方政府間如何補位來討論。

對於藍營縣市首長召開線上反毒油國是會議，陳其邁指出，這幾天各地方政府或各級政府的討論有點失焦了，源頭就是出包的廠商隱匿、沒有通報，那明明在5月初就發現問題油品，結果拖到6月30日，這非常不應該，應該如何加重業者自主通報的責任，才是重點。

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陳其邁說，每個地方的產業、消費、市場形態都不一樣，各地要面對的食安風險不同，所以應該要依據風險分層進行，不論查廠或檢驗、溯源，在食安的稽查的制度上，如何把每個環節做好。譬如說這次油品的事件，那台中市政府第一時間就會通報各縣市政府，也通報中央。還有，如何趕快儘速查廠、溯源、檢驗，讓整個作業流程更有效率，這是一個制度性的問題，今天的會議應該是把這次的事件，當成一個互相學習檢討的一個機會，如果有問題，就攤開來講哪裡規範的不清楚，若對法條的規定或者中央的一些行政措施有意見，也可以就這個機會拿出來談，以及如何讓地方政府間通報更有效率，譬如利用AI資訊整合，或其他的通報平台、串聯中央不同機關的資料庫，這才是討論的重點。

對於食藥署擬恢復上架先前預防性下架的油品，陳其邁表示，高雄市在7月9日就採取最嚴格的標準全部下架。如果是分批下架，聽起來不會有問題，但地方在執行上會有困難，「衛生局就這幾個人」。高雄市政府確保民眾的食安，他要求全部下架，並了解所有的資訊，包括當時怎麼查廠場、批號是哪邊、有什麼樣的狀況，把事情真相搞清楚以後，才准許重新上架。

對於蔣萬安邀請他725上凱道，陳其邁說，不太喜歡電話的內容被這樣傳，「我跟他說來參加食安會議，我想每個人立場都不太一樣，只是我覺得食安的問題應該是放在最前面，那大家可以談，可以合作，但民眾不希望看到我們走街頭，結果關心的議題沒有人去處理。」地方的意見也許跟中央不太一樣，大家可以利用這個會議來談，譬如說修法。

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陳其邁指出，高雄市政府主張應該要成立食安委員會，讓更多的獨立公正的第三方來做風險評估、協調各部會。另外，如何整合通報系統，使其更有效率，如果有涉及到跨縣市的食品問題時，中央和地方如何分工、如何進行風險評估，這些爭議就可以免掉。陳其邁認為，開會就是要解決問題，民眾期待看到中央、地方政府合作的機制，可以有效的來解決民眾對於這個油品的疑慮，然後也能夠吃得更安全。