即時中心／綜合報導
今（30）日適逢農曆7月15日為中元節，不少公司行號都會普渡祭拜好兄弟，不過食藥署提醒民眾，須注意食品衛生安全，以免食物中毒。
衛生福利部食品藥物管理署指出，別將線香往供品上插，一旦插破包裝袋或密封保鮮膜等，恐造成食物變質，甚至導致交叉污染，另外，魚、雞、豬肉或素三牲等應避免長時間曝晒，導致病原菌生長，建議食用前應將食品充分加熱，以免食品中毒。
食藥署也提醒，購買罐頭、泡麵、乾糧及飲料等供品時，應選購有清楚完整標示之食品、購買前應確認包裝是否完整、不選購來路不明的商品、食品開封時，如發現有異味、腐敗情況應立即丟棄。
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