來不及養牛！「百元牛肉湯」停售　台南樺哥「漲價換菜單」

即時中心／綜合報導

台南名店「體育場樺哥土產牛肉湯」今（16）日張貼了一則公告，表示因應原物料與肉牛成本上漲，將於2月25日調整售價，加上畜牧業者來不及養牛，因此「100元牛肉湯取消販售」。

（圖／翻攝自臉書）

「體育場樺哥土產牛肉湯」在臉書發文，指出「因飼料大漲導致牛肉供需失衡，肉牛產業漲價，畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者，屠宰業者宰不及食客吞食」為了維持產品的美味與品質，將於2月25日更換菜單，調整各品項的價格。另外，100元牛肉湯也取消販售。

台南名店「體育場樺哥土產牛肉湯」雖然地處偏遠，凌晨2點半開始營業，但總是吸引眾多排隊人潮。此外，店家表定上午10點半打烊，卻經常在上午8時之前就賣光，生意非常興隆。