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雞蛋價格明天(28)將再漲2元,這已經是連續第2週調漲。原來是因為這波寒流太強,低溫導致蛋雞下不了蛋,所以才會連續2週漲價。
台北市蛋商公會理事長林天來表示,因為寒流的緣故,許多蛋雞場都傳出蛋雞生病,或是因為低溫而導致蛋雞下不了蛋,再加上市場上因為火鍋店生意好以及過年前雞蛋用量大,導致蛋量供不應求。
林天來說,請民眾不用過於恐慌搶蛋,因為這次漲價不像去年的蛋荒,產量並不會探底,只是部分蛋雞場的下蛋率偏低而已。他表示,經過產銷代表討論後決定,明天開始蛋價產地價格會調漲到42.5元,批發價52元。