北台灣最大戰備糧倉 樹林公糧倉推廣食農文化

樹林公糧倉是北部地區最大的戰備糧倉，2017年起結合食農教育定期開放民眾參觀、舉辦校外教學，使用率卻不高，立委蘇巧慧長期與農糧署、地方里長研擬解決方案，15日邀請樹林國小、育英里民、澄品幼兒園等前來參觀，配合15日的「食物日」舉辦「巧學校之樹林糧倉食農教育日」，透過闖關、手作遊戲，讓大小朋友一起認識傳統稻米文化。

迄今逾半世紀的公糧倉座落在樹林火車站周邊，占地近700坪，3個倉庫共存放約3千噸的米糧，由於位在市中心又佔地廣闊，地方過去爭取搬遷或釋出閒置空地提供里民使用，但農糧署考量糧倉攸關國家戰備計畫，不宜搬遷，去年起每年開放2次，提供學校、民眾申請觀摩。

農糧署副署長林美華指出，現代人飲食習慣轉變，每人年食米量逐年下降，今年僅45公斤創下新低，相較30多年前減少超過一半，希望透過觀摩農糧倉，讓更多人認識台灣傳統食農文化，也賦予農糧倉新的價值。

活動規劃5項闖關活動，包括「公糧倉的前世今生」、「米的大小事」、「台灣食米趣」等，並準備熟成的米飯，邀請大小朋友觀察米粒的形狀，再配上肉鬆、玉米傳統配料揉捏成飯團，眾人玩得不亦樂乎。

蘇巧慧表示，公糧倉是樹林人共同回憶，也是最珍貴的寶藏，透過活動向小朋友介紹插秧、收成、烘乾、去稻殼及精米等過程，了解每碗白飯的由來，還有從小家裡務農的里民，聞到穀倉打開時撲鼻而來的稻米香味，竟感動到潸然淚下，直呼就是回憶裡的味道。

中時 許哲瑗