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百萬YouTuber志祺七七近日在個人頻道中大談蘇丹紅食安問題，並在最後結論時直言蘇丹紅「對人體致癌的科學證據很薄弱」，學者大多認為「風險有限」。影片曝光後慘遭網友炎上，對此，志祺七七團隊今（14）日回應，認為腳本表述確實有不精準的地方，向觀眾致歉。
志祺七七團隊公告如下：
大家好，我們是《志祺七七》團隊，
這支影片發布之後，我們有收到一些觀眾的意見，覺得志祺七七團隊認為「蘇丹紅沒有特別風險，可以放心吃」。
針對蘇丹紅可能造成的危害，我們除了在 5:17 開始的段落有提到相關資訊（可能會影響肝腎功能、引起皮膚過敏，甚至會有致癌風險等等）；在 8:58 開始的段落，也進一步整理學者目前的評估、以及如果真的不慎吃到，可透過什麼方式減低風險。
若以我們自己的理解，這樣的表述和「志祺七七覺得蘇丹紅可以放心吃」，應該是有一段距離的。但在網友們的提醒之後，我們反省認為在觀點 11:04 開始的段落，有一些措詞的表達確實不精確，甚至可能會讓人覺得這不是一個嚴重的問題。
對於腳本表述的不精準，給大家帶來不好的感受，我們覺得非常抱歉，所以我們想特別感謝每一位願意留言提醒的觀眾；未來撰稿時，我們也會更加注意每一個細節，再請大家多多指教了！
無任何留言，趕緊搶頭香！