台中市府太急著公布瘦肉精？　盧秀燕：食安單位該保護人民而非廠商利益

記者黃彥昇／綜合報導

台中市檢驗出台糖的國產豬肉片有瘦肉精，卻被批評為太急著公布，該給廠商申覆的機會。為此，台中市長盧秀燕今（6）日表示，食安單位該保護的是人民，而不是廠商的利益。

盧秀燕表示，食安檢驗是專業與科學問題，有一分證據說一分話，不管中央政府或地方政府，關於食安檢驗與公布，都是充分授權食安人員進行，但台中市府的食安專業人員，在公布台糖肉片檢驗出瘦肉精後，反被苛責、打壓、還有人要告他們，讓盧秀燕感到非常不以為然，不管是中央政府或地方政府的食安單位都很重要，在直轄市政府都是一級單位，以表對人民食安的重視，成立食安單位的目的就是保護人民，不是保護廠商。

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針對有人詰問，台中市府檢驗後為什麼要公布的這麼快，不給廠商有申覆的機會後再公布？盧秀燕表示，對於這種以廠商利益為主，不考慮人民權益的指責，她感到瞠目結舌，有問題被檢驗出來，就應該在第一時間告訴人民，避免更多人吃下肚。還是要犧牲人民健康，讓民眾繼續吃，讓廠商慢慢申覆後再公布？到底人民重要還是廠商利益重要？盧秀燕呼籲一定要站在人民這邊，支持公務人員實行食安公權力，中央政府應該要站在公正監督的高度不要介入，尤其對人民的食品安全，寧嚴勿鬆，寧快勿慢，展現中央與地方重視食安最強力的態度立場　，以增強人民對政府實行食安的信心。

盧秀燕強調，這段時間她對台中市食安處人員的表現給予肯定跟支持，他們辛苦了，做的很好，因為他們以保護人民食安為職責，真的辛苦了、非常感謝，自己也看到很多民眾表示對這次檢驗的成果，對食安處同仁給予加油打氣，人民還是有公義正義的聲音，盧秀燕再度表示致謝。