台北市政府硬起來!濟生公司隱匿蘇丹紅辣椒粉賣給全聯「重罰200萬元」

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李奕緯/綜合報導

蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,台北市政府衛生局5日約談濟生公司,認定有發現危害之虞未主動通報情節,忽視身為食品業者應盡之責任,依《食安法》開罰200萬元。

辣椒粉示意圖。(圖/photoAC)

台北市政府衛生局7日發布新聞稿,台北市政府食安官李碧慧說明,經調查濟生公司斗六廠製售之「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」產品經雲林縣衛生局檢出工業用染料「蘇丹色素3號」,經查該公司為販售「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」予全聯福利中心,隱匿其送台灣檢驗科技股份有限公司檢測含有蘇丹色素3號不合格之檢驗報告,顯見該公司明知該產品使用之原料辣椒粉已具危害衛生安全之虞,惟未停止製造、加工、販賣及辦理回收,且未主動通報衛生單位,台北市衛生局已依違反《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定裁罰200萬元。

辣椒粉。(圖/新北市政府提供)

台北市衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法,並呼籲食品業者,務必遵守法令規定,衛生局將持續加強稽查,如查獲違規,依法重罰絕不寬貸,全力維護市民食用安全;衛生局重申,依據《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。違反以上規定者,依同法第47條處新台幣3萬至300萬元罰鍰;另依違反同法第47條第11款及第12款規定,規避、妨礙、拒不提供資料可處新台幣3萬元至300萬元。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥 02-27208889轉7078)。以上稽查結果,可至台北市政府衛生局網站查詢。(https://health.gov.taipei)。

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