手搖飲糖害無剎車機制！「微糖」仍藏3顆方糖

手搖飲料選擇少糖或微糖較為健康的觀念有誤！家醫科醫師李思賢分析，一杯700毫升的手搖飲即使選擇微糖，仍含有相當於3顆方糖的糖分，長期飲用可能導致代謝失衡。

手搖飲料的含糖量一直是健康關注的焦點。李思賢醫師在其臉書粉絲專頁詳細分析了不同糖度的手搖飲含糖量，數據顯示，一杯700毫升的手搖飲，全糖約含50公克糖，相當於10顆方糖；少糖則含35公克糖，約等於7顆方糖；半糖含25公克糖，大約是5顆方糖；即使選擇微糖，仍然含有15公克糖，約等於3顆方糖的量。

更值得注意的是，這些飲料中添加的糖分主要來源是果糖或高果糖玉米糖漿。李思賢指出，果糖與葡萄糖最大的差異在於，它幾乎沒有煞車機制，會導致三磷酸腺苷大量消耗並生成尿酸。他進一步解釋，過多的尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率，最終形成「少吃也容易胖」的惡性循環。

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李思賢強調，果糖的危害不僅止於此，它還會導致大腦出現瘦素阻抗，干擾人體的飽足感控制機制，意味著即使攝取了足夠甚至過多的熱量，消費者仍會感覺「還可以再吃一點」。

「即使每天只喝一杯微糖飲料，長期下來也可能讓身體陷入代謝失衡的困境。」李思賢建議民眾，要真正降低健康風險，最佳選擇是減少所有形式的含糖飲料攝入，包括看似不太甜的版本，建議改喝無糖茶飲或氣泡水。