非洲豬瘟威脅 達邦蛋白掌握食安關鍵技術 加速布局產品線

中國大非洲豬瘟疫情迅速擴大，達邦蛋白（6578）董事長劉郁芬表示，該公司應用獨步全球的乳酸菌發酵技術，能有效將黃豆的蛋白質分解成小分子胜（肰），且產品的胜（肰）(分子量<30 kDa)含量>75%、蛋白質消化率＞95%，均領先全球，能提升免疫力，目前正加速布局產品線的市場拓展。

劉郁芬說，達邦的乳酸菌發酵技術，將黃豆粉水解成優質植物性胜（肰），發展出全面解決方案。都是以提高動物「蛋白質消化率、平衡腸道菌叢、提升免疫力」金三角為核心技術，是亞洲唯一在免疫期刊發表，並通過歐盟最高標準HACCP、ISO22000認證的廠商。

達邦開發的產品，已經過日本中央畜產會嚴格品質認證，列入標準飼料成分表，不須消化直接被動物腸道吸收，可明顯抑制消化道疾病的產生，提升免疫力，同時促進生長，提高動物存活率與換肉率，降低飼養成本。製程完全天然無害，貫徹對地球綠色永續理念，達到「綠色、智能、食安」高端製造的新標竿！

達邦台灣廠年產能三萬噸已近滿載，在中國大陸籌建福建漳州廠，預計今年中投產，未來產能可以達到十萬噸。法人預估，未來市場有跳躍式的倍數成長空間，市場展望值得期待。

工商 杜蕙蓉