連鎖火鍋「石二鍋」爆食安危機。有民眾29日在Threads爆料,至台中美村南店用餐時,驚見菜盤有活蟑螂甚至疑似在產卵,嚇得直呼超噁心,引發大批網友驚恐抵制。

一名網友於29日在社群平台 Threads 上貼文爆料,前往石二鍋台中美村南店用餐時,驚見送上桌的菜盤裡竟然有一隻活生生的昆蟲在爬動,嚇得直呼「真的超噁心,雖然不知道什麼蟲但看起來像蟑螂」。

照片曝光後隨即引發熱烈討論,不少眼尖的網友看完紛紛驚恐回應,直指那確實就是蟑螂,而且「這隻還是在產卵的蟑螂」,嚇得紛紛詢問到底是哪家分店,揚言在店家大清消之前絕對不敢再光顧。
針對這起嚴重的食安疑慮,石二鍋母公司王品集團隨後發表聲明深感抱歉。王品集團表示,接獲反映後已於當晚打烊後及今日上午營業前,緊急安排專業廠商前往該分店進行全面的清潔與消毒作業。
同時,品牌也承諾未來將會更加嚴格控管每一道餐點的出餐品質,加強廚房與食材的衛生把關,全力避免類似的驚悚情況再次發生,期盼挽回消費者的信心。
【石二鍋聲明】
對於本次石二鍋美村南店的衛生事件,我們深感抱歉。食品安全是石二鍋最重視的事,為此,美村南店自即日起至7月2日停業三天。
石二鍋每家門市定期由專業清潔公司進行清消。接獲消費者投訴當晚,我們再次委請專業團隊以專業設備進行全店細部清消,今早並由同仁完成二次稽核。
雖然清消能改善現況,但我們認為必須從源頭根治。因此,我們決定停下腳步,徹底盤整作業流程並落實員工教育訓練。
感謝各界的監督與指正,我們會持續嚴格把關,提供安心的用餐環境。