影/東北亞冬至這樣過!日豪撒「3萬顆柚子」泡湯暖身求好運 韓吃紅豆粥避邪

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記者蕭瑋玲/綜合報導

台灣人吃湯圓過冬至,在日本人在則要泡熱呼呼的「柚子澡」,在橫濱有業者把3萬顆柚子倒入溫泉池,讓民眾免費泡。另外南韓在冬至要吃鹹的紅豆粥,據說可驅凶避邪。

日本冬至習俗要泡柚子湯, 據信可防感冒,還能帶來好運。(圖/翻攝NNN)

其實不只台灣,東北亞許多國家都過冬至。在22日冬至這天,日本各地瘋泡柚子湯,據《日本電視台》(NNN)報導,位於橫濱市一家溫泉,霸氣朝溫泉池丟入3萬多顆大柚子,免費讓民眾泡,現場香氣四溢,民眾都說泡了從腳暖到全身,真的非常舒服。

日本冬至習俗就是要泡柚子湯,當地人相信可防感冒,還能促進新陳代謝。也會在冬至吃南瓜、蓮藕、紅蘿蔔等7種食物,俗稱「冬之七草」,據說能帶來好運。

另外,日本人也認為冬至也是個開運的好日子,若在當日說出自己的願望,就能夠強化運勢。  

南韓人冬至要吃紅豆粥, 認為紅色可驅凶避邪。(圖/翻攝X「Heathen49」)

而南韓人也過冬至,當地人在這天必吃吃紅豆粥,原因為韓國人認為紅色擁有僻邪的作用,認為吃下紅豆粥可以驅逐不好的東西,例如妖魔鬼怪。

加上冬至是一整年當中白天最短﹑黑夜最長的一天,而紅豆含有豐富的維他命A﹑B1﹑鈣質﹑鐵質等營養,所以特別適合在寒冷的冬天食用,為身體補充足夠的能量,而且紅豆還可以增加飽足感,預防在寒冷冬季過度進食。

但不同於台灣吃甜的,南韓人冬至吃的紅豆粥是鹹的口味,還會放入幾顆糯米丸子,數量還會依年齡來放,因此也有吃了紅豆粥才能長一歲的說法。

但部分年輕人不愛吃紅豆湯,也會以紅豆製品取代,像是有紅豆餡的鯛魚燒,豆沙包,紅豆羊羹或喝紅豆茶都是不錯的選擇。

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