台糖爆出5月中旬即驗出中聯油脂粗油含一級致癌物「苯駢芘」達14.7ppb、超標7倍,卻未向主管機關通報,引發各界強烈撻伐。針對衛福部、經濟部等單位稱原料粗油「沒有通報義務」。台北市研考會主委殷瑋今(3)日重砲抨擊,痛批國營事業與中央政府互相甩鍋、「爛到骨子裡」,更直言這個政府不能要了,因為「毒油不通報,政府爛到爆!」

殷瑋今在臉書以「這個政府不能要了」為題發文指出,台糖早在5月15日就驗出毒油,大眾卻直到法院近日發布新聞稿才知情。面對外界質疑,衛福部及經濟部卻以「粗油是原料而非最終食用油品」為由,主張沒有通報義務,經濟部甚至以「餐廳去菜市場買菜,不會通報誰有爛菜葉」作類比。殷瑋批評,這並非單一發言問題,而是「整個中央政府都爛到骨子裡的問題」。
殷瑋強調,台糖作為國營事業、經濟部作為政府機關,本就該承擔起責任,「你不是隨便一間餐廳,你是國家開的餐廳;你不是隨便一個食品業者,你是政策責任的承擔者。」他質疑,當看到民眾桌上可能擺上超標天際的一級致癌物,台糖卻輕巧回應「我又沒買,我又沒有義務通報」,對於毒油後續流向與風險完全不聞不問,「有機會讓國人在5月擋下毒油時,你不聞不問;8月出事了在那邊洗地,說『這不是我的義務』。」
針對經濟部拿「買菜爛葉」比喻食安爭議,殷瑋更是怒不可遏,直指該類比「爛到爆掉」。殷瑋寫道:「那菜是有毒,不是爛掉。菜葉爛了,頂多不賣;整棵菜有毒還超標7倍,你的態度是『哦有毒是不是,沒關係我沒吃到就好了。』」他痛批中央政府的心態竟是「人民吃毒油,我沒有責任」還振振有詞,直言「這是『廟堂之上朽木為官』,爛掉的不是菜葉,是經濟部,是民進黨政府,而且還有毒。」
殷瑋在文末也嚴正警告中央:「毒油不通報,政府爛到爆。毒油不下架,就把你下架。」