姚文智:若當選將復辦牛肉麵節 與東京辦雙城美食PK

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有意參選台北市長的綠委姚文智今協同民進黨台南市長參選人、綠委黃偉哲舉行「北南雙城美食會」,姚強調,若當選台北市長,將復辦被柯市府取消的牛肉麵節。由於台北有6家日本料理也入選米其林評鑑,足見實力,姚也說,未來將增加與日本簽訂姐妹市,並致力舉辦台北與東京、大阪的雙城論壇,讓台日美食大PK。

廣譽為美食聖經的《米其林指南》昨公布台北星級餐廳,姚文智今舉行的記者會場地,也特別移師到入圍米其林「必比登推介」的雙月食品社。記者會現場擺滿虱目魚湯、雞湯、油飯、滷菜與鮮蚵,姚與黃偉哲除了介紹飲食推廣政策,也大啖美食。

姚文智說到,他很少稱讚前總統馬英九的政策,但他認同馬在市長任內舉辦「台北牛肉麵節」;柯文哲上任市長後卻取消牛肉麵節,強調未來他若當選台北市長,絕對要復辦牛肉麵節,甚至滷肉飯、竹筍及各種美食也都要推廣。

姚說,去年泰國曼谷在米其林評選沒有三星級,但台灣第一次評選就出現三星級餐廳,但甚至有很多沒被評選者,被外界認為更好吃,顯示台灣的「食力」相當豐厚;未來市府應多加宣傳推廣,努力打造「台北食代」,跟世界各國城市競爭。

黃偉哲也說,馬英九當初辦牛肉麵節獲得許多好評,不理解為何現在取消,並吐槽柯文哲都在吃便當,「應該要辦個便當節」。黃也補充,台南與日本交流走得很前面,目前除了有許多日本觀光客赴台南旅遊,台南現在已有9個日本城市的姐妹市。

姚文智說,台南已有9個日本姐妹市,台北人雖常赴日本旅遊,卻沒半個日本姐妹市,顯示過去官方受到意識形態影響,都沒進行實質交流;台北這次的米其林評選有日本料理,足見台灣的日本料裡被國際認可,未來若入主市府,將致力舉辦東京與大阪的雙城論壇,讓彼此進行文化交流。

中時 郭建伸、姚志平

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