「民間特偵組」獨家曝中聯董事長蔡清松和總統府關係！邱淑媞怒：卓榮泰下台

「你們在夜市看到的18公升桶裝油，福壽、大統益、泰山，裡面的油真的不一樣嗎？」中聯油脂董事長蔡清松在台上笑著回答：「其實一樣，因為源頭都來自同一座工廠，就是中聯。」這是2024年蔡清松在中興大學應用經濟系辦講座中的一場分享，「民間特偵組」在3/15直播中獨家揭露這段影片，未料也道出了這次癌油風暴，台灣油脂產業高度集中的現況，國人恐怕無一倖免，多少都吃下毒油。

中檢偵辦中聯油品案，7月3日分「他」字案偵辦，中聯油脂公司1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，影響全台食安問題嚴重。台中地檢署動員13名檢察官大搜索、漏夜複訊，認定中聯等4間公司涉嫌違反食品安全衛生法、有延遲通報，聲押中聯總經理余凌沖、董事長蔡清松2000萬元交保。

業界人士指出，國內油脂加工市場幾乎由兩大體系主導，只要其中一家發生問題，便可能牽動全台食用油、飼料甚至肉蛋供應。蔡清松過去也直言：「寡占市場只有兩大，只要其中一家出事，整個台灣都會受到影響。」

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蔡清松以黃豆進口為例說明，一艘貨輪約載運6萬噸黃豆，正好是一家大型加工廠一個月的需求量。黃豆卸港後，平均每天須動用約150輛大型卡車運送原料，再加上成品外運，廠區每日往返車次超過300輛，供應鏈幾乎24小時不停運轉。「任何一個環節停擺，後面的食品、飼料、養殖業都會受到衝擊。」

他表示，黃豆除了約兩成可榨成沙拉油，其餘八成則成為豆粕，是豬、雞等畜禽最重要的蛋白質來源，因此黃豆價格、戰爭、天災或航運中斷，都可能一路影響到民眾餐桌上的肉品與雞蛋。

「發生戰爭時，我還接到總統府關心的電話。」蔡清松回憶，俄烏戰爭發生時，政府擔心國際局勢影響糧食供應，因此要求業者掌握原料庫存。他說：「因為這已經是國安事件，總統一定會關心。」蔡清松應是要顯示中聯有和總統府直接聯絡的管道。

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如今癌油事件爆發，令人也不禁想，是否因為這層關係，讓衛福部長石崇良在七月三日跟行政院長卓榮泰報告時，卓榮泰回答「應再考慮！」在官員、閣揆、總統無一向國人道歉時，中聯公司高層也跟著神隱。

演講最後，蔡清松還偷臭2023年缺蛋危機，「政府不該大量進口蛋」。他指出，種雞減少、禽流感疫情接連發生，等到政府發現時，「已經無能為力」。當進口大量雞蛋時，他認為雞蛋保存期限有限，長途海運品質本就存在疑慮，進口只能暫時緩解市場恐慌，無法真正解決產能不足。

2023年就有民眾po出在量販店買到綠臭蛋的照片，結果被警察半夜敲門做筆錄，以社維法送辦。如今印證蔡清松這段話，的確會有臭雞蛋，當時政府卻動用警察抓人，不但平白冤屈老百姓，還令人有「警總復辟」的錯覺。

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「你要當政府官員很簡單，一定要有民間好友。」蔡清松笑著說，「一通電話，就知道產業真正發生什麼事。」2024年時他還是總經理，如今2026年收押交保已是董事長。

蔡清松這段演講可能是要鼓勵碩士班的學弟妹中聯公司寡占市場的地位，不是一般的夕陽產業；和總統府、農業部的好關係，未料卻成為2026年核彈級食安風暴，綿密政商關係下，掐著國人食安危機，當政府螺絲鬆了，完全依整業者自主檢驗，恐怕只是緣木求魚，人民只能自求多福嗎？

前國健署長邱淑媞在「民間特偵組」節目說：「食安法十二年前頂新油事件後已經修了二十多條，法都在那裡，你卓榮泰身為食安會報的召集人，卻不看法條也不執行，讓總統講出要修食安法，真是荒腔走板，卓應該下台！」

 

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