
駐日代表謝長廷近日因為釣魚台(登野城尖閣)更名風波,遭致國內在野黨批評軟弱,因此在臉書上接連與在野黨筆戰。今天端午節,謝長廷不再就釣魚台發言,反而分析起北部粽與南部粽的差異。
謝長廷說,他出生台北,從小到長大,都吃北部粽,糯米和豬肉、香菇、金鈎蝦乾、蛋黃等餡料是先爆香炒熟才包上粽葉,味道很香,他最喜歡包有蚵乾的粽子,感覺特別美味。
謝長廷又說,後來去高雄當市長,前後八年,開始習慣南部粽,生米包餡去煮,?面除豬肉香菇蛋黃外,還有花生、蝦乾等,比較軟Q,餡肉從粽心往外散開的氣味,有不同特色。
謝長廷表示,現在派駐日本,故鄉千里遙,加上有疫情,也不敢奢求什麼粽,可以嚐一碗油飯,算是小確幸了。
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