健康中心/綜合報導
有些食物吃起來不鹹,不過其實鈉含量超高,容易讓人忽略,彭逸珊營養師列出8種不鹹卻高鈉的食物,像是貢丸、吐司,提醒民眾要小心。
營養師彭逸珊在臉書愛健康營養師 珊珊指出,建議每日鈉攝取不超過2400毫克,雖然鈉也是人體必要營養素,但現代人經常外食,加上調味料、餅乾、零食等,都會讓我們在不知不覺間吃下過多的鈉,會讓人容易水腫、造成腎臟負擔或有血壓問題出現。
彭逸珊營養師列出8種不鹹但鈉含量偏高的食物,包括雞絲麵、酸菜、泡菜、貢丸、豬肉乾、吐司、運動飲料、燻雞。並表示其實減鈉並不難,除了少用調味料、善用辛香料外,有些吃起來不鹹但含鈉量高的食物也建議少吃,有意識的減鈉,好好護腎、護健康。