金門官窯精緻陶瓷工藝！周光株收藏的生涯印記

「窯場烈火燒製的是陶土，瓷器盛裝保存的是記憶」。坐在花蓮市閑靜的家中，架上數排來自故鄉的瓷器，柔和光線映照出大小不一錯落有致的光影。民國39年次的周光株，思緒緩緩回到金門被國軍徵收的安岐老家，以及後來成長的湖下。幼年時母親每天凌晨起床磨豆、做豆腐貼補家計，年長十歲的三姊，因學校就在住家附近，常被母親大聲喚回家幫忙照顧年幼的自己。湖下是楊姓聚落，外姓住戶僅有九戶，但村民對周家十分照顧，雖然三餐多以地瓜或地瓜籤為主，零食只是煮熟曬乾的花生，日子清苦卻也充滿溫暖。

民國48年就讀湖埔國小時，因為早年晚報戶口及遇上八二三砲戰，周光株比同齡學童晚了三年才得以入校，也因年紀較長、個子較高，連續做了六年班長，與玩伴在湖下紅大埕打籃球、滾鐵圈，是童年最難忘的回憶。金寧國中時因校舍興建，每天步行加上擠公車通學，往來於沙美、頂堡等地完成課業。金門高中期間利用每年寒暑假，以高粱穗製作掃把販售賺取學費及生活費來分擔家計。各階段求學過程老師認真教導、同學和睦相處，後來也都各自發展並成為聯繫多年的好朋友。

高中畢業後因缺乏專長，輾轉進入地政事務所及柏村國小任職，民國62年在宗親引薦下進入金門陶瓷廠工作，金門陶瓷廠是全國唯一的「官窯」，因發現金門成功海岸蘊藏大量品質優良的瓷土，政府於民國50年春天，利用金湖鎮湖前澳村旁的一座閒置戰車軍營成立陶瓷廠，第一任廠長是張樹慎上校，剛成立時全廠只有18位員工，其中8位是專業技術人員。周光株從助理員做起，協助廠長處理行政事務，也經常往返軍機場寄送陶瓷產品或縣政府洽公。當時沒有公務車，只能搭乘軍方提供的吉普車，沿途常被軍人誤認為高階長官而行禮，至今回想起來仍覺有趣。

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工作之餘周光株也主動深入了解陶瓷產業製程，從設計、製圖、模型製作、原料調配、灌漿成形、修坯、烘乾、彩繪、施釉，到最後燒窯，每一道工序都需要專業技術，最後的燒窯大約需要14個小時，再經過10個小時左右的冷卻後才能開窯，開窯的瞬間是全廠員工心情最緊張的時刻，因為只要溫度控制不好，一整窯作品都有可能失敗。陶瓷廠對品質要求非常嚴格，成品只要發現裂痕或施釉不均，就必須在主計人員監督下當場打破銷毀，絕不流入市面，輕微瑕疵瓷器則交由福利委員會保管，每月底公開以成品價格三折售予員工及公務機關人員。嚴謹的品質要求，也造就了金門陶瓷良好的口碑。

當年陶瓷廠最大的客源就是駐守金門的十萬大軍，每逢部隊移防或官兵退伍，很多人都會買陶瓷作品帶回臺灣紀念，留下在戰地金門服務的回憶，因此彩繪花瓶一直都很受歡迎。至於仿古青花瓷，則大多是在官方貴賓參訪時選購，其中「青花蓋杯」更曾是府院高層訂製、贈送外賓的重要禮品，可以說是金門陶瓷的代表作品之一。早期的紀念酒瓶也都具有時代意義，例如先總統蔣公祝壽酒、國慶紀念酒等，如今都成為許多收藏家珍藏的經典作品。

仿古青花瓷器多仿明、清時代的經典器型與紋飾，充分展現中國陶瓷藝術之美。一般彩繪作品則由老師傅自由創作，最常見的是梅花、蘭花、荷花及山水畫等，也別具特色。隨著時間推移，當年一起工作的彩繪老師傅大多已退休，產品型態也跟以前不同，紀念酒瓶更逐漸減產，目前主要朝客製化陶瓷製品發展。雖然生產模式隨著時代改變，但金門陶瓷代表的文化價值與工藝精神，仍然值得珍惜與傳承。雖已離開陶瓷廠45年，每當看著金門陶瓷，周光株都會想起當年和同事們一起努力工作的日子。任職期間結識宏玻公司董事長顏達仁先生，多年後再訪，慷慨贈予珍貴龍形瓷器，深厚情誼令人感念。

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民國68年周光株利用公餘時間自修苦讀，通過公務人員升等考試，取得任用資格，69年底隨太太及兩個女兒來到花蓮，原本預計進入糧食局，卻因偶然看見省立花蓮醫院招考辦事員而報名。筆試題目是醫院興建病房的行政流程，恰巧與過去在陶瓷廠參與建案的經驗雷同，因而順利錄取並於70年3月1日報到。初到時院區只有一棟老舊三層鋼筋水泥屋及剛完工的四層病房，其餘均是日式木造病房亟待重新整建，周光株先後承辦行政大樓、急診大樓等重大工程，兼任研考業務，並於76年榮獲全國研考績優人員獎，78年升任課員。

民國83年某次颱風侵襲花蓮，醫院總務主任於執勤時不幸觸電殉職，周光株奉命代理，約4年多代理總務主任期間，在時任院長鄒鄒永宏醫師的領導，與負責興建工程的羅光華同仁陸續完成醫護宿舍、八層樓病房、隔離病房、掛號大廳整修及豐濱分院等工程建設，見證花蓮醫院一步步成長至現今規模。鄒永宏院長重情重義，不僅帶領醫院創下優異成績，也經常以旅遊慰勞同仁，周光株曾兩度擔任領隊帶團出國，留下美好回憶。民國92年周光株再度接任花蓮醫院總務主任，直到94年正式退休。

周光株端詳一件件伴隨自己飄洋來到花蓮的官窯瓷器，任職陶瓷廠7年間收購及故舊贈予，彷彿盛裝記錄著自己從戰地前線孩童到金門陶瓷廠行政人員，再到花蓮醫院總務主任的生涯。如同製陶般繁瑣也充滿風險的工序，沿途沒有順風順水，而是靠著家人的支持、長官的提攜，以及自己的努力，一步步地走過來。過程難免有錯失與遺憾，但也伴隨許多幸運及感恩，那些艱苦歲月不僅是磨練，也是一生最中珍貴的養分。

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