圖、文／CTWANT
中南部旱象持續嚴峻，台南重要經濟作物芒果正值人工疏果階段，農民擔心果實缺水澆灌長不大，影響產量，南市府12日啟動載水計畫，以水車載運虎頭埤水庫的灌溉用水至楠西、南化、玉井及左鎮等4區的29處取水點，供農民使用。雲林古坑山區除春茶嚴重減產外，最近採收的咖啡櫻桃果也因成長期缺水，導致萎縮超過一半。
雲林縣古坑鄉草嶺村最近採收的咖啡櫻桃果外觀飽滿，但內部的豆子萎縮。（圖／CTWANT）
台南山區農民以往透過合法抽取河川地面水、地下水或藉由農塘灌溉，今年乾旱缺水，農民憂心影響收成，市府向水利署爭取水車、供水桶等經費補助，12日起由水車從虎頭埤水庫載運灌溉用水至供水點，由農民取水載回果園澆灌。
南市府現階段設置29處取水點，儲水量共計470噸，每日水車不間斷供水；水源部分由水利局協調由虎頭埤水庫取水，可符合灌溉水質需求。農民說，目前是芒果人工疏果階段，5月底前為果樹需水的關鍵期，如果在這段期間能穩定澆灌，應該能避免產量受影響。
雲林縣古坑鄉咖啡果因成長期缺水，咖啡農近期採收、發酵脫殼，卻發現一半都是黑豆，也就是「腐豆」，縣府農業處12日會同茶改場魚池分場、農糧署中區分署到古坑鄉草嶺村咖啡園及農家現勘，櫻桃果外觀完好漂亮，但搓開卻見豆子萎縮不飽滿，一半以上有「暗傷」。
台南市政府在山區設置29處取水點，12日起開放農民自行取用。（圖／楠西區公所提供）
茶改場助理研究員王翁豪表示，咖啡發育時養分不足或乾旱的時候雨水不足，豆子成長過程會出現「敗育」，也就是胎死腹中。
農業處表示，雲林縣種植咖啡60公頃，古坑鄉占56.7公頃，草嶺等高海拔山區的咖啡櫻桃果每年4、5月才會採收完畢，受到乾旱缺水影響，在充實期時水分不足，影響果實充實，採收脫皮後呈現萎縮或無仁狀態，損害率近5成，面積廣達12.5公頃，將函請農委會建議救助咖啡，救助金額每公頃5萬5000元。
農糧署人員說，櫻桃果表面看起來滿漂亮，但是打開來果實不飽合，如果符合天然災害規定會盡量協助農民。
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