記者劉靜/綜合報導
花蓮知名冰店「心地日常」即將於19日熄燈,店家表示一路走來挺過2018年地震、2019年開始的疫情以及今年0403大地震,感嘆修復期是耐力持久戰。
「心地日常」昨(10)日深夜11時許在臉書粉專發文,表示:「很遺憾的要在這裡通知大家,位於博愛街鐵道步行區的『心地日常』即將於五月中旬結束營業,最後營業日訂在本月5月19日(假如食材比預計更早用完會提前結束)」。
心地日常透露今年是開店10週年,「2013年底始於美崙的日式老平房,2019年遷店至花蓮市博愛街透天老宅。十年過去了,真正的『十年如一日』每天泡米、蒸米、釀米,製作出一缸一缸蔣家嫩酒釀,日復一日削著如雪花般的牛奶冰,不經不覺原來已經走了那麼遠,這是我們一家當年剛搬來花蓮時,完全沒想像過的未來」。
心地日常即將結束營業的消息曝光後,許多網友紛紛留言,「謝謝心地日常曾帶給我紛亂生活裡的溫暖與平靜,祝福未來所願圓滿。」、「雖然人生沒有不散的宴席..但真是蠻遺憾的,美侖、赤峰街和博愛街我們都多次造訪,但現在只能回憶了」、「其實花蓮強震,已經預計很多都成為歷史,一直都打了底,花蓮心地都隨時宣告結業,現在好了,就算如何愛花蓮,現在去花蓮的必然理由,又少了一個」。