別再「用水煮水餃」！老饕推「超美味烹飪法」　網讚：太有才

記者陳儷文／綜合報導

一般人煮水餃時都是放進鍋子用水煮，不過一名網友推薦不用水也能煮水餃的「超簡單烹飪法」，讓網友大讚他實在是太有才了。

一名網友在臉書社團「全聯消費經驗老實說」發文表示，不需要用水煮水餃的方法是「水餃蒸蛋」，是一個摸蛤蜊兼洗褲的槪念，「單吃蒸餃太乾了又懶得煮湯，這樣還蠻方便的呢！」

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原PO提供食譜，一顆雞蛋加1.5倍的水，再加上高湯粉攪拌均勻，最後淋在冷凍水餃上，放入電鍋蒸熟（約15分鐘）即可，他也提醒蒸的時候電鍋蓋要留個小縫隙。

網友看後紛紛留言「太聰明了」、「補充蛋白質」、「太有趣了」、「好聰明…這樣餃子也不太會破」、「不錯耶！蒸蛋高湯都省了」、「好有才的方法」、「學起來」、「想吃看看」、「學到了」。