南部吃鹹酥雞加這個！ 台中人崩潰：哪來吃法？

吃東西這件事，北中南的習慣都會有一些差異，像南部人吃番茄會加薑泥醬油膏、吃草莓會沾糖粉，中部人早餐可能喜歡吃大麵羹等等，但大家最愛的宵夜鹹酥雞，也出現南北差異的不同吃法，一位台北網友日前到鳳山購買鹹酥雞，裡面放了一樣解膩神物，讓他直呼「我愛上這味了」！ [caption id="attachment_1006326" align="alignnone" width="1024"] 南部吃鹹酥雞加這個！ 台中人崩潰：哪來吃法？(圖片取自/臉書爆廢公社)[/caption] 有一名住在台北的網友，在臉書《爆廢公社》上分享，不久前到高雄鳳山買鹹酥雞，發現裡面竟然加了「生洋蔥」當配料，實際吃了之後，意外搭配又解膩，讓他超驚艷，透過網友留言才知道，台南、高雄都會在炸物裡面放生洋蔥，是很常見的組合。 獨特吃法讓他大開眼界，結果許多網友看完後，分享自己家鄉的吃法，「台南會放洋蔥、蒜頭、九層塔、青蔥」、「有的會加醃酸菜、炸蒜頭」、「洋蔥加蒜頭是基本」、「沒吃過生洋蔥不過會吃炸過的洋蔥」、「南部配料超多」，絕大部分網友都說，加洋蔥真的很解膩。 不過也有一些網友覺得太奇特，「吃不慣只有洋蔥的」、「真的不懂這到底哪來的吃法？還是哪裡的習慣？」，當然比較常見的配料就是蒜頭跟九層塔了，還有一定要灑一點胡椒粉或是辣椒，才是鹹酥雞的靈魂！ (中時電子報)