記者陳弘美/綜合報導
國內缺蛋至今不見緩解，蛋價更持續創新高，農委會主委陳吉仲今保證，民眾4月就可以不用排隊買雞蛋，也保證到年底雞蛋的供需不會像現在這樣嚴峻；不過，據媒體報導，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示，國內雞蛋產量跌到谷底，恐還會持續一段時間，有蛋商、蛋農希望以價制量，微調2至3元來緩解搶購潮，農委會則表示尊重。
農委會今（15）日發新聞稿指出，近日氣候回暖，疫病亦趨緩，蛋雞整體產能已止跌並逐漸回穩。依據社團法人中華民國養雞協會調查統計，目前產蛋雞隻數略升約3,100萬隻，近一個月換羽隻數計215萬隻，二春雞在養超過400萬隻，寡產逾齡母雞仍偏多。農曆春節期間蛋農依往例進行雞群生產調整，換羽雞隻84萬隻，將於4月中旬逐漸投入生產。推估五月上旬，氣溫暖和，將有休產母雞及蛋中雞約280萬隻開產，整體產蛋雞可達3,380萬隻，雞蛋產量將可逐漸增加。
農委會表示，未來將持續密切監控雞蛋生產資訊及銷售市場動態，並辦理專案進口雞蛋，包括殼蛋及液蛋，協助蛋品產銷業者雞蛋調度，進口液蛋將提供加工烘培使用，另殼蛋則調度給雞蛋洗選業者，經過洗選、包裝及標示後，以平價方式供應各消費通路，滿足消費者雞蛋所需。
不過，據《ETtoday新聞雲》今報導，陳進丁表示，現在就算投入復養，也不可能馬上產蛋，因此蛋荒可能還會持續一段時間；至於蛋價是否會再漲，陳進丁坦言，確有蛋商、蛋農希望以價制量，再微調2至3元之間來緩解搶購潮，預計18日周六會開會討論，農委會則表示尊重。
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