三芝茭白筍正鮮嫩 評鑑獎好筍出爐

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新北市農業局今天在三芝區淺水灣公車站旁舉辦「2019新北市茭白筍推廣-三芝茭心好食光」,現場除有首屆茭白筍評鑑頒獎,民眾也能體驗田間採筍、剝茭白筍比賽、茭白筍競標等活動,吸引民眾到場搶購、嘗鮮。

新北市副市長吳明機今天出席活動,現場公布首屆茭白筍評鑑獲獎者名單,並頒發獎金及獎狀給首屆茭白筍評鑑帶殼組冠軍謝江喜、剝殼組冠軍蔡明燦,及甜筍王黃清順。

吳明機表示,新北市茭白筍種植面積達168公頃,年產量約1200多公噸,產值達2億1000多萬元,三芝區正是新北茭白筍的主要產區,為了讓大家可品嚐到茭白筍的鮮美,市府輔導三芝區農會在當地成立農民直銷站,農友可將每日鮮採的筊白筍送至直銷站販售,農會也提供線上訂購,歡迎大家趁著產季一起到北海岸品嚐茭白筍。

中時 譚宇哲

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