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台糖的安心豚梅花肉片日前被驗出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,但今日(3)《中天新聞網》走訪台北市賣場,發現架上還買得到。
台中市政府15日前往國防部福利試驗管理處所屬的台中福利站,進行肉品動物用藥抽驗工作,檢驗出台糖的安心豚梅花肉片含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,違反《食物安全法》規定,最高可開罰2億元。
對此,台糖回應,台糖肉品沒有購買或使用瘦肉精,推測應是委外屠宰商在宰殺豬隻過程中,不慎導致交叉污染,不過此說法隨即遭代工屠宰業者信功公司打臉了。
台中市食安處表示,1月15日前往國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,已通知販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站,將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。
對此,台糖昨(2日)嚴正澄清,台糖肉品歷年來都不曾被檢驗出藥物與瘦肉精殘留,台糖公司也不可能採購或使用法令禁用之瘦肉精,相關訊息都有紀錄可查,除了下架相關產品外,肉品都有溯源機制,已經全面配合衛生單位檢驗。不過今日《中天新聞網》走訪賣場,發現架上還買得到,並未全面下架。