
水餃因為料理方便,是不少外食族的好選擇。料理水餃的方法,有人推薦使用電鍋蒸,有人使用平底鍋煎,也有最一般的水煮。不過,近日就有網友傳授獨門煮法,把水餃丟進家中常見的燒水壺,煮熟時就可直接將水從壺口倒出,這也讓不少網友看了直呼,「真的是生活智慧王!」

「因為很窮沒有錢買濾水篩.....」原PO幽默的在臉書社團《廚藝公社》上分享自己的煮水餃妙招,就是將所有的水餃一口氣丟下水壺中,等待滾熟之時,就可以將水透過濾嘴一次倒光,他更得意的說,「絕對乾濕分離。」
網友看到照片後,紛紛驚呼「生活智慧王是你」、「天才!」、「煮高湯也可以」、「超強的煮法,比用鍋子煮快熟多了」、「水還可以直接倒到另一個鍋子煮玉米濃湯XD」、「網友真的都在比有才的」、「煮過火鍋,還蠻方便的」、「剛出社會在外地工作租房子的時候,買不起鍋子常常這樣用」。
不過也有人指出「煮完水餃不會黏呼呼的嗎?」、「洗壺嘴濾口會洗到想哭」、「水餃有油水,水煮壺這樣用我沒辦法,潔癖黨路過」、「接下來你水壺的倒口都會有水餃味」、「壺口的食物殘渣怎麼洗淨呢?」對於網友最好奇的清潔疑問,原PO也表示,這水壺壺身跟壺口中間有濾茶葉的篩網。