秋冬季節溫度下降,病毒活躍度提高,感冒和流感不僅傳染速度加快,嚴重程度也隨之增加。許多人以為只要補充足夠的維他命或多喝雞湯就能預防疾病,但營養師郭曉晶指出,真正能夠有效保護免疫系統的關鍵其實是充足的睡眠。研究顯示,每天多睡一小時,就能將感冒風險減少一半。

郭曉晶解釋,睡眠不足不僅會導致白天精神不濟,更會直接影響免疫細胞的正常運作,使身體對抗病毒的能力大幅下降。當免疫系統無法正常運作時,即使攝取再多的營養補充品,也難以發揮應有的防護效果。
除了睡眠質量,營養攝取的正確性同樣重要。郭曉晶建議,維生素D作為免疫系統的「開關」,能有效保護呼吸道黏膜,民眾可透過適度曬太陽或從鮭魚、雞蛋、牛奶等食物中獲取。而維生素C和鋅則是感冒初期的「黃金搭檔」,當出現喉嚨不適或鼻塞症狀時,可多食用富含維生素C的水果,並搭配含鋅豐富的堅果或海鮮,有助於縮短病程並減輕症狀。

為了幫助民眾在日常生活中強化免疫力,郭曉晶特別設計了一套簡易的「免疫強化計畫」。早餐可選擇優格配藍莓和南瓜子,同時補充益生菌、抗氧化物質和鋅元素;午餐推薦地中海沙拉,添加橄欖油、堅果和鮭魚,以補充健康脂肪;晚餐則可選擇菠菜豆腐湯配糙米飯,其中含有豐富的鎂和色胺酸,有助於放鬆神經系統,提升睡眠品質。
郭曉晶特別強調,規律的作息比單純依賴營養補充品更能有效對抗病毒。固定的睡眠時間能讓身體獲得充分的修復機會,增強免疫系統功能。在季節交替的秋冬時期,除了均衡飲食外,保持充足且高質量的睡眠同樣重要。簡而言之,免疫力的關鍵在於「吃得對、睡得好」,這樣才能在氣溫變化時維持身體活力,有效預防感冒。