記者高珞曦/綜合報導
近日大雨加上颱風來襲,菜價波動,青江菜漲價4成,為3日漲幅之冠。而民眾常買的小白菜、鵝白菜等葉菜類青菜,平均漲幅為5到10元,有攤商透露,除了颱風因素,今年的極端氣候也是菜價高漲又浮動的因素之一。
卡努颱風影響期間,蔬菜量「僧多粥少」加上消費者預期心理,造成價格上漲。(示意圖/中天新聞)
除了青江菜,其餘葉菜類平均漲價約5元,空心菜價格來到每台斤65元、大陸妹每台斤50元,《中國時報》報導,北農表示,受到防颱關閉堤防外水門影響,產地供貨有所下降,各菜種行情價格目前只有見漲、難見跌。
青江菜3日拍賣價每公斤135元,約漲4成左右,漲價原因推測可能是青菜到貨賣相不佳。空心菜和大陸妹的價格,相比之前盛產期每台斤約20元到25元相比,皆出現漲幅。
攤商表示,民眾常買的小白菜、鵝白菜等,價格為每台斤50元,高麗菜每台斤為45元,葉菜類平均漲幅為5到10元。攤商指出,今年氣候較極端,才讓菜價頻繁浮動且價格居高不下。
同時,這波漲幅因之前中南部下雨,採收數量減少,連帶減少送貨量。目前卡努颱風影響主要在北部,需要觀察颱風後續走勢,才能確定會否影響中南部主要產地。
北農則表示,3日交易量993公噸,較2日大減128公噸。卡努颱風影響,部份堤防外水門關閉防颱,產地供貨下降,加上承銷人預期心理,在搶購潮之下,各菜種行情價格漲多跌少。3日蔬菜平均價格每公斤41.3元,比2日每公斤39.6元,略漲1.7元,推測待颱風過後供應可恢復正常。